Warmfleischverarbeitung / Warmfleischverpackung
Als einer der weinigen Metger in Deutschland, vielleich sogar als einzigster, sind wir in Besitz einer Maschine zur Warmfleischverpackung. Die Technik der Warmfleischverpackung ist sehr ursprünglich und sorgt für intensiven Fleischgenuss. Lesen Sie mehr zum Thema im entspechenden Artikel im Aulatal-Bote